关于2024年10月食品安全检查的处理公告
营运中心 2024年11月01日
2024年10月公司共检查1417家门店,具体问题如下:
1、连云港5店10月现场检查发现煮锅配料区开袋食材未加膜加盖,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。
2、嘉兴3店10月现场检查发现洗碗岗黄色毛巾有破洞,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。
3、鸡西1店10月现场检查发现门店前厅门玻璃有污渍未清理干净,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。
4、吉林12店10月现场检查发现分好的金针菇没有封膜,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。
5、北京100店10月现场检查发现测油纸未按要求存放,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。
6、德州5店10月现场检查发现伙伴早上上班进入后厨网帽佩戴不合格,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。
7、郑州15店10月现场检查发现豆腐纸箱未离地存放,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。
8、武汉25店10月现场检查发现电视机下方发现灰尘,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。
9、济南23店10月现场检查发现伙伴指甲较长,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。
10、溧阳1店10月现场检查发现员工个人自用便签纸放在电脑桌抽屉里了,不符合食品安全要求,纳入门店食品安全考核,扣除该项分数,现场立即完成整改,后期增加检查力度。