关于2025年1月食品安全检查的处理公告

2025年1月公司共检查1674家门店，具体问题如下：

1、南京41店1月现场检查发现后厨煮锅岗金针菇不使用时未加膜加盖，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。

2、大连49店1月现场检查发现洗碗岗毛巾破损漏洞，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。

3、潍坊12店1月现场检查发现前厅顾客遗漏物品处无标签，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。

4、天津72店1月现场检查发现前厅一名员工指甲较长，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。

5、南京20店1月现场检查发现前厅电脑有污渍，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。

6、临汾2店1月现场检查发现冷藏冰箱里1包备份鱿鱼没有封膜加盖，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。

7、宁波6店1月现场检查发现抽屉冰箱胶条有污渍，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。

8、西安16店1月现场检查发现一名员工进入后厨网帽佩戴不合格，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。

9、郑州22店1月现场检查发现洗碗岗一个水池缺少标签，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。

10、包头4店1月现场检查发现货架地面发现油渍，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全考核，扣除该项分数，现场立即完成整改，后期增加检查力度。