关于2025年5月食品安全检查的处理公告

2025年5月公司共督导559家门店，具体问题如下：

1、鞍山7店5月现场督导发现后厨一伙伴网帽未佩戴合格，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

2、北京124店5月现场督导发现员工餐收纳盒标签脱落，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

3、济南23店5月现场督导发现后厨一纸箱未及时清理出后厨，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

4、合肥12店5月现场督导发现私人物品未存放在指定区域，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

5、武汉9店5月现场督导发现冰箱一开封食材未及时加膜加盖，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

6、上海66店5月现场督导发现现场一毛巾破损未及时丢弃，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

7、上海22店5月现场督导发现天花板有一处污渍未及时清理，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

8、沈阳24店5月现场督导发现后厨一名伙伴口罩未完全遮住鼻子，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

9、长春9店5月现场督导发现冰箱密封条有污渍，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

10、蚌埠1店5月现场督导半箱不使用的餐具未及时离地，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。